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Mangue julie
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La culture de l'igname Koko Milé représente une alternative prometteuse pour les zones agricoles affectées par la contamination au chlordécone. Ce tubercule, similaire à la pomme de terre mais se distinguant par une peau notablement plus sombre, présente une méthode de culture particulièrement adaptée pour éviter les risques de contamination. La particularité de l'igname Koko Milé réside dans son développement hors-sol par le biais de lianes grimpantes qui peuvent atteindre plus de dix mètres . Ces lianes, en séchant, permettent à l'igname de tomber de manière naturelle, ce qui évite le contact direct du tubercule avec les sols contaminés. Cette technique agricole innovante non seulement contourne le problème de contamination par le chlordécone mais pourrait également ouvrir la voie à des pratiques culturales plus sûres et durables dans des environnements similaires.
Consommation:
Une fois tombée au sol, l'igname Koko Milé est pelé de la même manière que la pomme de terre avant d'être consommé. Il peut être apprécié comme légume dans divers plats ou transformé en purée.
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Adresse:
Chemin de Bassignac - Trinité, Trinité, MQ
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Contacter le vendeur:
0696798852
Je suis un agriculteur présent à Trinité ; vous pourrez trouver dans mon verger des avocats, des mandarines; Corossols, Mangue julie, des Noix de Cajoux, des Bananes jaunes, Figue Pomme, Ti-nain, Giraumon, Concombre, Piment doux, Pomme de terre, Gombo ..
je suis disponible tous le jours de 8 h à 20h !
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